Guigal Côte-Rôtie La Turque 1995 Champagnesalg hvilket hun beklagede sig over

hvilket hun beklagede sig over til den britiske gentleman

melted licorice

Mosten fra de to druer vinificeres hver for sig og sammenstikkes herefter med lidt vin fra tidligere års høst inden den tappes på flaske for at gennemgå den klassiske andengæring på flaske

Resultatet er en Romanée-Conti med en næsten vægtløs elegance

Vinens modne karakter forenes smukt med en imponerende friskhed

Guigal Côte-Rôtie La Turque 1995 Champagnesalg hvilket hun beklagede sig overLa Turque er en af de legendariske enkeltmarksvine fra E. Guigal og udgr sammen med La Mouline og La Landonne den ikoniske trio, der har vret med til at definere Cte Rties internationale status. Vinen stammer fra den stejle sydvendte enkeltmark La Turque, hvor Syrah og en mindre andel Viognier dyrkes p skiferholdige terrasser med optimal eksponering mod solen. La Turque er kendt for at kombinere La Landonnes kraft og struktur med La Moulines elegance